Txakolina Taberna
Pintxos maridados con el txakoli que hace la propia familia, en Alkiza.
Bar de pintxos en Donostia
Los sitios de bar de pintxos que tenemos fichados en la ciudad.
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Antzara
Bar de pintxos de la calle Matia con la cocina abierta sin parar: mejillón relleno, merluza rebozada, torrezno y lo que trae cada temporada.
Baluarte
Bar y restaurante a los pies del baluarte, en la Parte Vieja: barra de pintxos, plato del día, cócteles y terraza.
Bar Agustín
Bar clásico de Amara desde 1958: pintxos de producto, una carta de vinos amplia con catas cada mes, terraza y un reservado para…
Bar Antonio
La barra de Bergara desde 1995: pintxos al momento, la tortilla y menos cola que en la Parte Vieja.
Bar Aukera
Pintxos de pescado y marisco en Amara, fuera del recorrido de siempre.
Bar Bartolo
Pintxos y raciones en Fermín Calbetón, con carta ilustrada para señalar sin idiomas.
Bar Casa Urola
Pintxos que cambian con la temporada en Fermín Calbetón, con comedor en el piso de arriba.
Bar Casa Vergara 1948
Barra de la Calle Mayor, a los pies de la basílica de Santa María.
Bar Gure Txoko
Pintxos calientes hechos al momento en Gros. Solo veinte plazas.
Bar Iturrioz
Barra de la calle San Martín, con clientela de todos los días y pintxo de mostrador.
Bar Izarraitz
«El único bar de la calle Prim»: callos, ensaladilla rusa y una tortilla tradicional premiada en el Campeonato de Euskadi de 2025.
Bar Kiki
Pintxos de temporada y terraza, en la parte tranquila del Antiguo.
Bar La Cepa de Bernardo
Barra clásica de la calle 31 de Agosto, con el jamón colgado y las conservas a la vista.
Bar La Viña
La barra que hizo famosa la tarta de queso al horno, en plena calle 31 de Agosto.
Bar Martínez 1942
Barra de la calle 31 de Agosto abierta desde 1942, con los pintxos clásicos de la calle.
Bar Ricardo
Un bar clásico de Gros, de la misma familia desde 1974, que hace sus croquetas en casa cada semana.
Bar Sport
Un bar de los de toda la vida en la calle más concurrida de lo Viejo: barra de fríos, calientes al momento y gente de casa mezclada con la…
Bar Tamboril
Pintxos clásicos de la familia del Ganbara, con terraza en la Constitución.
Bar Urtxori Bi
Clásico de Gros: bacalao de varias formas, picantillas y cazuelas.
Bar Zabaleta
Un bar de barrio de Gros con fama de tener una de las mejores tortillas de la ciudad, jugosa, con pimiento verde y sin gluten.
Bells Bar
Bar de pintxos de la Parte Vieja abierto en una antigua colchonería frente a San Vicente por Lancelot Bell Crafer, cocinero de Brighton, y…
Bergara
Más de sesenta pintxos distintos en la barra, en pleno Gros.
Bodega Donostiarra
Una bodeguilla de vino reconvertida en bar de pintxos, donde nacieron el Indurain y el mini completo y donde se sigue comiendo como hace…
Borda Berri
Cocina en miniatura en Fermín Calbetón, en plena ruta de pintxos de la Parte Vieja.
Casa Senra
La barra larga de San Francisco, en Gros: pintxos fríos, cazuelitas calientes, raciones y terraza, abierto todos los días.
Casa Vallés
El bar de Reyes Católicos donde nació la gilda, abierto desde 1942.
Ciaboga
Una tasca de barrio en la calle Easo que lleva años haciendo bien una cosa: las patatas al ajillo.
Elizalde Taberna Jatetxea
La taberna de Loiola que abrió en 1970: barra de pintxos, raciones y una carta de cocina vasca de carnes y pescados, con «solera y calidad».
Fondako
Bar de pintxos y restaurante recién abierto en la plaza José María Sert, en el Antiguo.
Ganbara
Setas y anchoas en la barra desde 1985, en la calle San Jerónimo.
Goiz Argi
Pintxos fríos y calientes en Fermín Calbetón; el de la casa, la brocheta de gambas.
Gorriti
Bar de toda la vida a un paso de La Bretxa: barra de pintxos desde primera hora, gildas para todos los gustos, minis y un café que tuestan…
Ikili
Bar desde el desayuno y comedor de parrilla en el Centro: cocina guipuzcoana como la de casa de la amona, con un punto.
Intza
Bar restaurante de la Parte Vieja desde 1933, de la misma familia: pintxos, raciones y platos combinados hechos en casa.
Ipotx
Taberna pequeña y llena de gente de Gros, conocida en todo Donostia por sus croquetas.
Jose Mari Taberna
Clásico de Calbetón renovado: barra abajo y comedor arriba.