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Lo anunciado para septiembre llega el lunes 9 de noviembre: MODU abre en Tabakalera con desayunos desde las 8:00, una cocina que no cierra en todo el día y una cabina con su…
Desde esta semana, en la mesa de algunos bares y restaurantes de Gipuzkoa aparecerá un soporte de madera con un código QR. Es «Cada bocado cuenta», la campaña de Hostelería…
El Nigiri Txistulari de Tatapas Gastroteka es el mejor pintxo de Gipuzkoa de 2026, y las Pochas con Kokotxa de Atari, la mejor cocina en miniatura. La final del VI Campeonato se…
Quien suba a Tabakalera a pasar la mañana se lo sigue encontrando cerrado: ni bar ni restaurante. El relevo se llama MODU, ganó el concurso público a finales de 2025 y su fecha…
El Club Deportivo Loiolatarra y Donostia Kultura reparten entre el 2 de septiembre y el 4 de octubre un curso de micología, una exposición, una conferencia y la fiesta que lo…
Medio siglo después, los nombres que cambiaron la forma de cocinar aquí se han vuelto a juntar para un libro de 50 imágenes y 50 frases. Y este mes, además, el Zinemaldia estrena…
La 28 edición del congreso se celebra del 5 al 7 de octubre bajo el lema «La chispa que prendió el fuego». Es un encuentro profesional, pero esos tres días la ciudad se llena de…
Del 22 al 25 de septiembre, cada película de Culinary Zinema lleva detrás una cena cocinada por quienes salen en ella. Una de las cinco se sirve en el GOe de Gros para dieciséis…
El edificio que Basque Culinary Center abrió en Gros no es solo para universitarios: tiene agenda propia, y buena parte de ella se paga con una entrada normal o no se paga.
Productores de sidra de toda Gipuzkoa bajan a la Plaza de la Constitución en una mañana que se completa con la feria de agricultura ecológica del Boulevard.