Las Jornadas Micológicas de Loiola llegan a su 27.ª edición: curso, conferencia y Perretxiko Jaia el 4 de octubre

Loiola vuelve a dedicar el final del verano a las setas. Las Jornadas Micológicas del barrio, organizadas por el Club Deportivo Loiolatarra con Donostia Kultura, cumplen 27 ediciones y se reparten entre el 2 de septiembre y el 4 de octubre, con el grueso del programa a partir del 24 de septiembre.

El programa, día a día

La exposición de tallas en madera de Jesús Martínez está en Loiola Kultur Etxea hasta el 2 de octubre y es lo que abre las jornadas.

El curso de micología, que dan Patxi Lago y Txus Orcajo, va del 24 de septiembre al 1 de octubre en la misma Kultur Etxea, siete días de 19:00 a 20:30. La matrícula se abrió el 2 de septiembre y las plazas son limitadas.

El viernes 2 de octubre, a las 19:00, Maider Lago, tecnóloga de alimentos en Leartiker, da la conferencia «Fermentaciones fúngicas aplicadas a la alimentación». En castellano y con entrada libre.

El sábado 3, de 9:00 a 18:00, la Sociedad Loiolatarra recibe, selecciona y clasifica lo que ha bajado del monte, y reparte los premios a las mejores aportaciones. Es el día que hace posible el siguiente.

Perretxiko Jaia, el domingo 4

La fiesta que cierra las jornadas es el domingo 4 de octubre en Latsarien plaza, de 10:30 a 14:30: exposición de las setas clasificadas la víspera, degustación, mercado, hinchable, taller infantil de pintura con Javier Espigares a las 11:00, visita guiada didáctica a las 12:00, entrega de premios a las 13:00 y sorteo de lotes de productos gastronómicos a las 13:30.

Durante toda la mañana, los bares del barrio ofrecen pintxos de setas en lo que llaman la ruta del pintxo micológico. Todo es gratis.