Bodega Donostiarra
Una bodeguilla de vino reconvertida en bar de pintxos, donde nacieron el Indurain y el mini completo y donde se sigue comiendo como hace cuarenta años.
En el número 13 de Peña y Goñi, a un paso del Kursaal, la Bodega Donostiarra empezó vendiendo vino a granel. La casa cuenta que el negocio nació en 1924, de una familia que tenía bodegas de vino por toda la ciudad (en la Parte Vieja, Gros, Sagüés, Amara Viejo, el Antiguo y Loiola), y que esas bodeguillas se fueron convirtiendo en bares de pintxos y txikiteo. Otras fuentes la fechan en 1928.
Miguel y Pili, y los pintxos
La de Gros la reabrieron Miguel y Pili en 1975. Con ellos llegaron los primeros pintxos, y la bodeguilla se llenó de vecinos y de trabajadores de los talleres que había en la zona. Cuando se levantaron los cubos de Moneo, el bar se hizo conocido en toda la ciudad. Después de un año cerrado lo cogió Miguel Montorio, y Miguel y Pili enseñaron al equipo nuevo a hacer la carta tal como era. A esa carta se le sumaron platos para compartir.
El Indurain y el mini completo
Dos de sus pintxos se inventaron aquí y ya son clásicos de la ciudad. El mini completo es un bocadillito de bonito del norte desmigado con antxoa de Getaria en salazón y guindilla de Usurbil. El Indurain se llama así por el ciclista: un taco de bonito escabechado con antxoa, piparras, cebolleta y aceituna. En la barra también hay ensaladilla rusa de las de siempre, la plataforma de jamón, el pintxo de huevo, gamba, aceituna y mahonesa, y tortilla de patata en ración individual, hecha al momento.
Mesa y raciones
Para sentarse hay pulpo a la brasa, carne con tomate, morros y callos y pastel de pescado, además de plato del día y brasas. La casa tiene también Bodega 16, un comedor de cocina vasca de cercanía con carta de vinos.
En las listas
Está en la Guía 2026 del Instituto del Pintxo con una Barandilla. En 2019 el completo, la ensaladilla y el Indurain entraron en la lista de los 99 mejores pintxos de Donostia que eligieron los chefs con estrella Michelin de Gipuzkoa para pintxos.es.
Antes de ir
Abre de lunes a sábado, desde el desayuno, a las 9:30, hasta las 23:30. Los domingos cierra. Tiene terraza todo el año y se reserva por teléfono. La comida se puede pedir para llevar, para recoger en el bar o a domicilio.
Dónde está
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