Pastelería Centro Gros Amara Antiguo
Aramendia Pastelería
Pastelería guipuzcoana con obrador propio: pastel vasco, tartas, bollería y encargos, en once tiendas de la ciudad.
Fotos: Aramendia Pastelería
Aramendia es una pastelería guipuzcoana que nació en Errenteria y que hoy tiene once tiendas en Donostia: en el Centro (Txurruka, Getaria, Legazpi, Arrasate, Urbieta y la plaza Easo), en Gros (Usandizaga y Mirakruz), en Amara (la avenida de Madrid) y en el Antiguo (dos en la calle Matia). Es difícil cruzar la ciudad sin pasar por delante de una.
Todas venden lo mismo, que sale cada día de su obrador propio: pasteles, tartas, bollería, pastas, chocolates y salados. Trabajan solo con harina de trigo, sin aditivos ni mejorantes, y lo dicen en cada mostrador.
El pastel vasco
Es la bandera de la casa, y ellos mismos lo presentan como «el mejor pastel vasco»: masa quebrada de mantequilla, crujiente por fuera, y crema pastelera dentro. Lo hay individual, para el café, y grande, para llevar en su caja. Al lado, los clásicos de vitrina que tienen su público: el pastel de Bergara, el merengue de limón, la AraPantxi (su pantxineta), la bomba de nata o la caracola.
Lo de cada temporada
En otoño vuelven los buñuelos, de crema o de nata, los fines de semana, y para Todos los Santos los huesos de santo: de yema, de chocolate, de mantequilla y, desde 2026, de pistacho. En 2026 recibieron otra vez el Travellers' Choice de Tripadvisor, que se da por las opiniones de quien entra a comprar.
Para qué
Para el desayuno de camino al trabajo y la merienda, y para el encargo: una tarta de cumpleaños o lo que haga falta para un día señalado, que es lo que distingue a una pastelería de barrio de una de escaparate.
Txurruka
La de la calle Txurruka abre todos los días: entre semana desde las 7:30 y los fines de semana y festivos desde las 8:30, hasta las 21:00. A principios de septiembre de 2026 dejó el número 12 y abrió en el 2 de la misma calle, unos portales más allá. El horario de las demás tiendas, mejor confirmarlo por teléfono.
Dónde está: 11 locales
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Aramendia Txurruka
Calle Txurruka, 2, 20004 Donostia / San Sebastián · Centro
De lunes a viernes, de 7:30 a 21:00. Sábados, domingos y festivos, de 8:30 a 21:00
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Aramendia Getaria
Calle Getaria, 4, 20005 Donostia / San Sebastián · Centro
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Aramendia Legazpi
Calle Legazpi, 9, 20004 Donostia / San Sebastián · Centro
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Aramendia Arrasate
Calle Arrasate, 47, 20005 Donostia / San Sebastián · Centro
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Aramendia Urbieta
Calle Urbieta, 54, 20006 Donostia / San Sebastián · Centro
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Aramendia Usandizaga
Calle Usandizaga, 8, 20002 Donostia / San Sebastián · Gros
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Aramendia Mirakruz
Calle Mirakruz, 5, 20001 Donostia / San Sebastián · Gros
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Aramendia Avenida de Madrid
Avenida de Madrid, 13, 20011 Donostia / San Sebastián · Amara
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Aramendia Matia 10
Calle Matia, 10, 20008 Donostia / San Sebastián · Antiguo
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Aramendia Matia 32
Calle Matia, 32, 20008 Donostia / San Sebastián · Antiguo
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