Oltre
Restaurante italiano de pasta, vino y antipasti para compartir, abierto en octubre de 2026 en la Gran Vía.
Hostelería en Donostia
Todos los negocios de hostelería del directorio, por barrio.
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Oquendo
Café restaurante del Centro con la barra decorada de cine.
Ramuntxo Berri
Barra premiada en Gros y menús degustación de cocina en miniatura.
Raviolina
Pasta en la calle Puerto, para cuando no apetece pintxo.
Restaurante Akelarre
La casa de Pedro Subijana en Igeldo, con el Cantábrico entrando por el ventanal.
Restaurante Astelena 1997
Cocina vasca de temporada a un paso de la plaza de la Constitución.
Restaurante Biarritz
Producto de mercado a pie de La Concha, del cocinero Iñigo Peña.
Restaurante Gandarias
Barra larga de pintxos y comedor pequeño en la calle 31 de Agosto, con la cocina abierta sin parar de 11:00 a medianoche.
Restaurante Kaskazuri
Comedor del paseo Salamanca, con el Urumea delante y cocina vasca de temporada.
Restaurante La Perla
Cocina vasca de producto en un comedor panorámico sobre La Concha: comidas a diario y cenas de miércoles a sábado.
Restaurante Tenis Ondarreta
El restaurante del Real Club de Tenis, con comedor para 250 y terraza sobre la bahía, a un paso del Peine del Viento.
Rojo y Negro
Bar-restaurante del Centro con buena barra de pintxos y terraza en verano.
Saltxipi
La sidrería que la familia abrió en 1973 es hoy un restaurante de brasa con vivero propio y el txangurro como plato de la casa.
Sua.Muka
Cocina de fuego en el Kursaal: brasa, platos para compartir y terraza a la desembocadura del Urumea.
Sukaldean Aitor Santamaría
Cocina vista, parrilla y barra de euskal-sushi en el Centro. Un sol Repsol.
The Morgan Kompany
Cocina internacional con producto de aquí y jazz de fondo, desde 2010 en la Parte Vieja.
Topa Sukaldería
Cocina que cruza Euskadi con América Latina, en el corazón de Gros.
TsenBay Asian Cuisine
Restaurante asiático de Larramendi, abierto en septiembre de 2026, con platos de Mongolia, Corea, China, Japón y Tailandia.
Tsi Tao
Cocina oriental en el paseo de Salamanca, con comedor amplio.
Txinparta
Restaurante de Illarraberri, junto a la plaza de Karlos Santamaria.
Txoko
Arroces y pescado en la calle Mari, con ambiente marinero.
Txuleta
Cocina vasca tradicional en la plaza de la Trinidad, en plena Parte Vieja.
Ubarrechena
Desde 1984 en la calle Puerto: paellas y arroces, con la cocina abierta todo el día.
Usarbi
Bistró de cocina de mercado en Duque de Mandas, con pescado fuera de carta y barra de pintxos.
Va Bene
La hamburguesería de siempre, desde 1983: en el Boulevard y en Blas de Lezo, con patatas caseras y cocina hasta tarde.
Via Fora
Paellas, arroces y producto catalán en la orilla del Urumea, desde 2005, con terraza mirando al río.
Villano Bistró
Bistró con terraza junto a la catedral, en los bajos del hotel Villa Katalina.
Xarma Cook & Culture
Cocina de temporada con toques de vanguardia en Gros. Un sol Repsol.
Xibaris
Carta variada y precio contenido en el corazón de la Parte Vieja.
Zazpi STM
Restaurante y taberna dentro del San Telmo, con la cocina vasca de Paul Arrillaga.
Zinema Corner
Bar de la plaza Pinares, en Gros, abierto del desayuno a la cena: menú del día, pintxos, hamburguesas con nombre de película, opciones…
Zmare
El edificio de la Zurriola que llevaba años cerrado, ahora restaurante con arroces, brasa y el Cantábrico delante.
Zumeltzegi
Recetario vasco y merluza a la koskera en el local de la última carbonería.
Euskal Pizza
Pizzería de barrio con reparto, en Intxaurrondo.
L'Vecchia
La pizzería de Carlos I, en Amara, con reparto a casa y pizzas con nombre propio.
Papa Johns Riberas de Loiola
La primera pizzería de Papa Johns en Donostia, en la avenida de Barcelona.