Ubarrechena
Desde 1984 en la calle Puerto: paellas y arroces, con la cocina abierta todo el día.
En la calle Puerto (Portu kalea), en la Parte Vieja. Ubarrechena abrió en 1984 y es, sobre todo, una casa de arroces: la paella es lo que la define.
La carta junta la cocina vasca con la mediterránea: ensaladas, paellas y arroces, pasta, pescados y carnes a la brasa. Tiene carta en castellano, francés e inglés y un «menú del puerto».
La cocina está abierta todo el día, de 12:00 a 23:30, así que es de los sitios de la Parte Vieja donde se puede comer a deshoras. Cierra los martes.
Dónde está
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