SOA
Kantina contemporánea en la planta baja del GOe: fermentación, panes caseros y pizza por porciones.
Fotos: GOe - Basque Culinary Center
Kantina contemporánea en la planta baja del GOe – Gastronomy Open Ecosystem, el edificio de Basque Culinary Center en la avenida de Navarra. Tiene una propuesta gastronómica propia, basada en la fermentación, los panes caseros, las pizzas artesanas de larga fermentación y el apoyo a los productores locales.
Sirve desayunos y plato del día, y por las noches y los fines de semana funciona como slice bar, con pizza por porciones.
En la cuarta planta del mismo edificio está el restaurante Apar.
Dónde está
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