Kofradia Itsas Etxea
Casa del mar en el puerto: divulgación sobre pesca, lonja y producto.
Kofradia se presenta como la casa de los pescadores vascos, y está en el puerto, en la plaza Kaimingaintxo. La promueve y la gestiona la Organización de Productores de Pesca de Bajura de Gipuzkoa (Opegui): lo que se cuenta aquí lo cuenta el propio sector.
Qué hay
Cuenta de dónde sale lo que se come en la ciudad: la pesca de bajura y artesanal, la flota, la lonja, las especies y las temporadas. Tiene parte expositiva y parte gastronómica, y experiencias que se reservan en su web.
Por qué merece la pena
Donostia se explica bastante por el mar, y este es el sitio donde eso se cuenta de forma ordenada en vez de por partes en cada barra.
Dónde está
Ficha informativa. No es publicidad ni está pagada por el negocio; los datos se revisan contra fuentes públicas.
Se habla de esto en
- Donostia desde el agua: barco, remo, kayak, vela y buceo Qué hacer
- La Parte Vieja, más allá de la ruta de pintxos Barrio a barrio