Jornadas Micológicas de Loiola
Un mes de setas en Loiola, del curso y la conferencia hasta el Perretxiko Jaia.
Ver el cartel a tamaño completo · C.D. Loiolatarra K.E.
Las Jornadas Micológicas de Loiola son el mes de setas de Donostia. Empiezan a primeros de septiembre con una exposición en la Kultur Etxea, se aprietan a partir de la última semana del mes y terminan el primer domingo de octubre con el Perretxiko Jaia en la plaza. En 2026 van por la 27.ª edición.
No son una feria gastronómica ni una excusa para una comida. Son unas jornadas de aficionados: un curso con clase y salida al monte, una conferencia, y un día entero de gente clasificando en mesas lo que ha bajado del monte para que al día siguiente se pueda ver, con su nombre al lado.
Qué se hace
El programa se repite en lo esencial de un año para otro:
- Exposición en Loiola Kultur Etxea, que abre las jornadas y aguanta casi todo el mes.
- Curso de micología, con parte de aula y parte de campo, en la Kultur Etxea. Hay plazas contadas y matrícula previa.
- Conferencia, normalmente de alguien que trabaja con hongos fuera del monte: universidad, centro tecnológico, cocina.
- Recepción y clasificación de setas en la Sociedad Loiolatarra, la víspera de la fiesta. Aquí es donde se ve el trabajo de verdad.
- Perretxiko Jaia, la clausura.
El Perretxiko Jaia
Es lo único que hay que apuntarse si no se quiere seguir el resto: una mañana en Latsarien plaza, con las setas de la víspera expuestas y ordenadas, visita guiada para que alguien te explique lo que estás mirando, degustación, mercado, taller de pintura para críos y entrega de premios a las mejores aportaciones. Los bares del barrio sacan ese día pintxos de setas.
Entrada libre, y es de las citas del calendario donostiarra que sigue siendo de barrio.
Quién lo organiza
El Club Deportivo Loiolatarra (Loiolatarra Kirol Elkartea) con Donostia Kultura. La sección de micología del club nació a finales de los noventa, alrededor del 75.º aniversario de la entidad, y lo que empezó como una semana de setas y otra de gastronomía acabó siendo esto.
Sus días en la agenda
Edición 2026 Celebrada
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«Tallas en madera», de Jesús Martínez
Las tallas en madera de Jesús Martínez abren las jornadas micológicas del barrio.
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Curso de micología en Loiola
El curso de las jornadas micológicas, con Patxi Lago y Txus Orcajo, en la Kultur Etxea.
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«Fermentaciones fúngicas aplicadas a la alimentación», con Maider Lago
Los hongos que no se comen enteros: fermentación aplicada a la alimentación.
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Recepción y clasificación de setas
El día de trabajo que hace posible la exposición del domingo.
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Perretxiko Jaia 2026
La fiesta de las setas de Loiola: exposición, degustación y pintxos de setas en los bares del barrio.
El programa cambia cada edición. Lo publica cada año quien organiza la fiesta; aquí se recoge cuando sale.
Dónde está
Las fechas de barrio salen del tablón de fiestas de Donostia Kultura y cambian cada año; el programa lo publica cada comisión de fiestas.