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Las Jornadas Europeas del Patrimonio abren en octubre 27 actividades en Donostia, casi todas gratis

El lema de este año es «patrimonio en riesgo», y en Donostia se traduce en entrar donde no se entra el resto del año: una fábrica del Movimiento Moderno, la catedral recién restaurada, la Cofradía Vasca de Gastronomía o el archivo fotográfico del Diario Vasco.

Las Jornadas Europeas del Patrimonio vuelven en octubre con 27 actividades en Donostia, y la mayoría son gratuitas. El lema de la edición de 2026 es «patrimonio en riesgo»: lo que amenaza al patrimonio —el abandono, el cambio de usos, la pérdida de oficios, la falta de relevo— y qué se puede hacer con ello.

Casi todo requiere inscripción previa y las plazas son cortas. No hay una taquilla central: cada actividad se reserva con quien la organiza, y los teléfonos y correos están en la ficha de cada una.

Entrar donde no se entra

Lo más interesante del programa es la lista de puertas que se abren. La antigua fábrica de Coca-Cola de Añorga (Norbega) se visita el 5 de octubre como ejemplo de arquitectura industrial del Movimiento Moderno, que es el patrimonio que más rápido se derriba. La Catedral del Buen Pastor se enseña con el estudio que ha hecho su restauración, el 8 en euskera y el 15 en castellano. Y la Cofradía Vasca de Gastronomía abre su edificio de la Parte Vieja tres días, el 7, el 14 y el 18.

El Museum Cemento Rezola hace dos cosas: un recorrido brutalista en autobús por Donostialdea el 24 de octubre —El Carmelo, Paco Yoldi, Bera-Bera, Blas de Lezo— y, ya el 14 de noviembre, la visita a la fábrica y a la colonia industrial de la que nació Añorga entero.

Lo raro y lo que sale gratis

El 3 de octubre, el Museo Marítimo celebra la V Regata de Tinas en el puerto: gente remando en tinas viejas por la Bandera Joanes de Areizaga, que es exactamente la clase de tradición que desaparece sin que nadie lo anote. Es gratis y se ve desde el muelle sin apuntarse a nada.

Los días 10 y 11, el Colegio de Arquitectos pone gafas de realidad virtual para recorrer la Donostia anterior a 1813, la que ardió: la ciudad a vista de pájaro y la entrada por la Puerta de Tierra.

En San Telmo hay tres cosas: la instalación «Fotografías que vuelven a la vida», con fotos antiguas animadas con IA a partir del proyecto REVIVE IPUSKOA del Diario Vasco, abierta todo octubre; un taller de IA generativa con la colección del museo los sábados 3 y 10; y dos charlas, la de Hispania Nostra sobre el patrimonio donostiarra el 14 y la de la conservación de las fachadas del Victoria Eugenia y de San Telmo el 21.

El Aquarium programa dos conferencias gratis —el sello medieval de San Sebastián de 1297 el día 8, y los corsarios de Pasaia el 22— y una visita comentada sobre el estado del Cantábrico el 9.

La parte gastronómica, que este año pesa

Buena parte del programa donostiarra ha salido de la cocina. La Cofradía Vasca de Gastronomía monta jornadas de caza en tres sesiones (paloma el 8, corzo el 15, jabalí el 29), unas catas de cine el 16 y un escape room gastronómico el 22, y organiza el 24 una mesa redonda gratuita sobre recetas familiares y saberes del mar. En la sidrería Txirrita hay un txotx con cine y con la historia de las sidrerías, el 5 y el 13.

Fuera de la cocina vasca, dos talleres de patrimonio inmaterial de fuera que se hacen aquí: dumplings chinos el 4 de octubre y ceremonia del té japonés el 17.

Y lo que se sale de octubre

La última cita es el 25 de noviembre en Musikene: dos charlas sobre iconografía musical, es decir, sobre cómo un cuadro o un relieve pueden ser un documento sonoro.

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