Maizzami
La tienda de «la chica del tiramisú» en la calle Easo: tiramisú artesanal, sin alcohol y bajo en azúcar, y un sabor nuevo cada poco.
Maizzami hace una sola cosa, y la hace a mano: tiramisú. Detrás está la que en Instagram se presenta como «la chica del tiramisú», y su receta tiene tres rasgos propios: café descafeinado, sin alcohol y bajo en azúcar.
Empezó vendiendo por encargo y unos meses con un puesto en el centro comercial Urbil, y el 29 de octubre de 2026 abrió tienda propia en la calle Easo, 5, en el Centro. Sus tiramisús se encuentran también en el Restaurante Alaia, dentro del Parque de Atracciones de Igeldo, y en Iraitz Harategia, en Oiartzun.
Sabores
Además del clásico, cada poco sale uno nuevo, o vuelve uno de temporada: de mermelada de frutos rojos, de chocolate blanco, el de limón del verano o el «sabor de la semana». Hay también una versión sin gluten y sin lactosa. Se venden en tarrinas, y se pueden pedir por mensaje directo en su Instagram.
Treviso
En octubre de 2026 Maizzami fue a Treviso, la ciudad del tiramisú, a la ronda de la Tiramisù World Cup, donde Daniel defendió su receta frente a participantes de medio mundo. Dani da también talleres de tiramisú para niños, como el del mercado de Lezo de ese mes.
Dónde está
Qué pasa aquí
Lo que pasa aquí o lo que organiza, según lo que tenemos publicado. No es el programa oficial: para eso está su web.
En la agenda
- Gastronomía
Mañana 18:00
Maizzami abre su tienda en la calle Easo
El tiramisú artesanal, sin alcohol y bajo en azúcar, estrena tienda propia en el Centro.
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