Pintxo pote de Gros
Pintxo y zurito a precio cerrado en los bares de Gros, todos los jueves por la tarde.
El jueves es el día. No lo convoca nadie, no tiene cartel y no hay que apuntarse: a partir de las siete de la tarde buena parte de los bares de Gros saca su pintxo del día con la bebida a precio cerrado, y el barrio se llena de gente que va de barra en barra hasta las diez o diez y media.
Cómo funciona
La mecánica es siempre la misma: en cada bar se pide el pote —zurito, txakoli, mosto— y viene con el pintxo que toque ese jueves. No se hace mesa: se toma una ronda de pie, se paga y se sigue a la barra siguiente. De ahí que se hable de «hacer el recorrido» y no de cenar.
Cada bar decide su pintxo y su precio, así que no hay una tarifa del barrio. Tampoco hay una ruta oficial: la que vale es la que se hace con quien te acompaña.
Cuándo conviene bajar
A las siete y media todavía hay barra; a las nueve, en las calles de más movimiento, no se cabe. En verano y en las semanas de vacaciones la cosa afloja, y hay bares que no lo hacen: la costumbre es del barrio, no una obligación de cada local.
Esto no lo confirma nadie por escrito. Es una costumbre, no un programa, y los bares que participan cambian de temporada en temporada. Si vas buscando uno concreto, lo seguro es asomarse.
Un pintxo pote no se anuncia ni se cancela: se deja de hacer. Aquí se dice cuándo se comprobó cada uno, y en agosto y en vacaciones conviene llamar antes de ir.
Se habla de esto en
- Gros, explicado Barrio a barrio