Bar Antonio
Barra del Centro, en Bergara, con producto de temporada y menos cola que la Parte Vieja.
Hostelería en Donostia
Todos los negocios de hostelería del directorio, por barrio.
Bar Bartolo
Pintxos y raciones en Fermín Calbetón, con carta ilustrada para señalar sin idiomas.
Bar Casa Urola
Pintxos que cambian con la temporada en Fermín Calbetón, con comedor en el piso de arriba.
Bar Casa Vergara 1948
Barra de la Calle Mayor, a los pies de la basílica de Santa María.
Bar Iturrioz
Barra de la calle San Martín, con clientela de todos los días y pintxo de mostrador.
Bar La Cepa de Bernardo
Barra clásica de la calle 31 de Agosto, con el jamón colgado y las conservas a la vista.
Bar La Viña
La barra que hizo famosa la tarta de queso al horno, en plena calle 31 de Agosto.
Bar Martínez 1942
Barra de la calle 31 de Agosto abierta desde 1942, con los pintxos clásicos de la calle.
Ganbara
Setas y anchoas en la barra desde 1985, en la calle San Jerónimo.
Kata 4 Oyster Bar
Barra de ostras y producto del mar junto al puente de Santa Catalina.
Bodegón Alejandro
Cocina vasca de temporada en un sótano de Fermín Calbetón, con menú del día a mediodía.
Juanito Kojua
Casa de pescado en la calle Puerto, de las veteranas de la Parte Vieja.
Restaurante Akelarre
La casa de Pedro Subijana en Igeldo, con el Cantábrico entrando por el ventanal.
Restaurante Arzak
La casa de Juan Mari y Elena Arzak, en la salida hacia Francia, abierta como taberna en 1897.
Restaurante Astelena 1997
Cocina vasca de temporada a un paso de la plaza de la Constitución.
Restaurante Gandarias
Barra grande y comedor en la calle 31 de Agosto, con cocina vasca de carta larga.
Restaurante Kaskazuri
Comedor del paseo Salamanca, con el Urumea delante y cocina vasca de temporada.
Topa Sukaldería
Cocina que cruza Euskadi con América Latina, en el corazón de Gros.
Restaurante Rekondo
Asador en la subida a Igeldo, con una bodega que es de las mayores de Europa.
Txirrita Sagardotegia
Menú de sidrería completo sin salir del centro de Donostia.
Bar Cafetería La Perla
Cafetería del centro talaso de La Perla, a pie de arena y con la bahía delante.
Urgull Kafe
Cafetería de Aldamar, a los pies de Urgull, para desayunar lejos del ruido de las barras.
La Cervecería del Antiguo
Barra de barrio en la plaza Gorgatxo, con grifos rotativos y terraza a la sombra.
Mala Gissona Beer House
El taproom de la cervecera guipuzcoana Mala Gissona, en la calle Zabaleta.
Museo del Whisky
Coctelería del Boulevard con miles de botellas de whisky por las paredes.
Bataplán Disco
La discoteca de La Concha, con terraza sobre la playa y sesiones de fin de semana.