Hokkaido y Sapporo, en el GOe: jornada abierta con degustación
Charlas sobre la despensa de Hokkaido y degustación japonesa, con entrada libre previa inscripción.
Gastronomía en Donostia
Los planes de gastronomía que quedan por delante en la ciudad.
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Culinary Zinema 2026: cinco películas y cinco cenas
Cine y cena en la sección que el Zinemaldia comparte con Basque Culinary Center.
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Beyond the Bite: proteínas alternativas, en el GOe
Congreso final del proyecto europeo LIKE-A-PRO sobre proteínas alternativas. En inglés.
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San Sebastián Gastronomika 2026: 50 años de la Nueva Cocina Vasca
Tres días de congreso en el Kursaal con el aniversario de la Nueva Cocina Vasca como hilo.
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Diálogos de Cocina 2027
Veinte años de conversaciones improbables alrededor del acto de comer.