Bodegón Antiguo
La taberna de Istingorra, casi la «sede social» del Antiguo, sigue abierta con gente nueva desde 2026.
Taberna de barrio en el callejón de Istingorra, en el Antiguo, el que se llena en las fiestas de enero. Durante casi veinticinco años la llevaron Josetxo Berra y Mari Paz Rezusta, con Luisma Barcenilla tras la barra: con los pintxos de Josetxo, para muchos antiguotarras era casi su «sede social». Se despidieron en enero de 2026, en plenas fiestas del barrio, con el segundo Bodegon Sound Fest en la calle y la Farola de Benta Berri que les dio la sociedad Istingorra.
Nueva etapa
Hubo relevo, y el Bodegón sigue abierto con gente nueva, que cuenta sus cosas en Instagram y casi siempre en euskera: croquetas caseras y pintxos de txorizo —y caldo bien caliente el día que pasó la Korrika—, txikitos de Keler en oferta los viernes y, desde octubre de 2026, un vermut de kilómetro cero. Los domingos por la tarde, la cocina cierra.
Dónde está
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