Pintxo solidarioak Edurne Pasaban Fundazioaren alde San Martin Merkatuan
Gilda, bilbainitoa, pikillo betea: Euskal Herriko lurralde bakoitzeko pintxo bat, eta bildutako guztia Nepalgo haurrek ikasi ahal izan dezaten.
Kartela tamaina osoan ikusi · San Martin Merkatua
Azaroaren 7an, larunbata, 11:00etatik 14:00etara, San Martin Merkatuko erdiko galerian mahaiak jarriko dituzte, Euskal Herriko lurralde bakoitzeko pintxo batekin. Jardunaldiak Euskal Herriko Puntaz Puntazko Gastronomia du izena eta ongintzazkoa da: bildutako guztia Edurne Pasaban - Montañeros por el Himalaya Fundaziora doa, baliabiderik gabeko Nepalgo haurrek ikasi ahal izan dezaten lan egiten baitu.
Pintxoak
Bertako produktuarekin prestatuko dituzte Aiala Sukaldaritza Eskolako sukaldariek, Karlos Arguiñanok Zarautzen sortutako eskolakoek:
- Gipuzkoa: gilda.
- Bizkaia: bilbainitoa.
- Nafarroa: pikillo piper betea.
- Araba: errusiar entsaladilla.
- Lapurdi: ahate-gutiziak.
- Nafarroa Beherea: Ossau-Irati ardi-gazta Baionako urdaiazpikoarekin.
- Zuberoa: euskal patea.
Eta bat, inongo lurraldetakoa ez dena: Kenji Sushik, azokako barretako batek, pintxo berezi bat jarriko du. Arrazoia du: langile asko Nepalekoak ditu.
Nora doan dirua
Edurne Pasaban, zortzimilako guztiak igo zituen lehen emakumea, da jardunaldiaren amabitxia. Bere fundazioak 2010etik egiten du lan, eta Katmandun Kailash Home du, mendietako komunitate pobreetako 96 haur bizi diren egoitza bat, Dolpo, Khumbu edo Manaslu bezalako ibarretakoak, eta unibertsitatera arte laguntzen die ikasketetan. Berak kontatzen du azokaren aldizkariko elkarrizketan: urtean hiru edo lau sartu ohi dira, eta oraingoan hamarrera iritsi nahi dute, uholdeek bereziki kaltetutako eremu batekoak.
Donostiako Nepaliak Kultur Elkarteko ordezkaritza bat ere izango da. Saizarrek, sagardoa jartzen duenak, Le Train de La Rhunek, Made With Basque Country Spiritek eta serigrafia.eus-ek laguntzen dute.
Praktikoa
Publiko guztientzat irekia da eta izena eman gabe: azokara joan, Urbieta 9ra, eta erdiko galeriako mahaietan erosi. Pintxo bakoitzak sagardo baso bat dakar. San Martin aparkalekua azpian dago.
Non dagoen
Iruzkinak
Iruzkinik ez
Oraindik ez dago iruzkinik. Han egon bazara, edo hurrengoari balioko dion zerbait badakizu, kontatu.
Iruzkina egin nahi duzu?
Iruzkinak egiteko kontu bat behar da, doakoa da eta minutu batean irekitzen da. Iruzkinak irakurtzeko, ez.
