Txiki Taberna
Grosko pintxo taberna, Kursaalaren ondoan, ezkurrezko iberikoz egindako etxeko kroketarekin izena egin duena.
Peña y Goñi kalean, Grosko taberna-kalean, eta Kursaalaren ondoan, Txiki Taberna zuzen-zuzen aurkezten da: «zoriontasunak errezeta bat du, gure kroketan dago». Produktu onena lantzen den lekua nahi dute, handinahietatik eta sukaldeko egoetatik urrun, bezeroa etxean bezala senti dadin.
Kroketa, eta gainerakoa
Etxeko erregina ezkurrezko iberikoz egindako etxeko kroketa da, krematsua, haien esanetan hirian izena eman diena. Atzetik datoz % 100 ezkurrezko iberiko paleta, egurrean erretako piquillo piperrak dituen arroz-odolkia eta gilda, torreznoa eta txanpi brotxeta dituen pintxo barra. Pintxoaren Institutuaren 2026ko Gidak hiru nabarmentzen ditu: ezkurrezko iberiko urdaiazpiko kroketa, gazta-kremaz betetako txanpi brotxeta eta olagarroa.
Edateko
Txiki Bermuta, beraiek prestatua, eta upategiko garagardo bat, egin berria eta pasteurizatu gabe iristen dena.
Aitorpenak
Pintxoaren Institutuaren 2026ko Gidan dago, eta gida aurkeztu zen galako koktelean pintxoak jarri zituzten tabernetako bat izan zen, Victoria Eugenian.
Joan aurretik
674 34 97 22 telefonoan erreserbatzen da. Taldeetarako, ekitaldietarako edo dastaketetarako ere deitu behar da.
Non dagoen
Fitxa informatiboa. Ez da publizitatea eta negozioak ez du ordaindu; datuak iturri publikoen kontra berrikusten dira.