Gipuzkoa Okinak
Gipuzkoako 25 okindegi baino gehiagoren elkartea, Ogiaren Nazioarteko Egunarena eta urteko lehen haurrentzako urtebeteko doako ogiarena.
Gipuzkoa Okinak Gipuzkoako okindegien elkartea da: 25 okindegi baino gehiago, probintzia osoan zehar dendak dituztenak, Hondarribitik Bergarara eta Getariatik Legazpira. Gipuzkoa Merkatariak Gipuzkoako merkataritzaren federazioaren okindegien gremioa da, eta harekin partekatzen du Garibai kaleko egoitza. Bere leloa «ogigintzan maisuak» da: belaunaldiz belaunaldi jasotako ofizioa, auzoko okindegiaren alde, ekoizpen masiboaren aurrean.
Donostiako okindegiak
Zerrendan, Donostian, The Loaf (Zurriola, Urbieta, Matia eta Erregina Erregentea), Grosko Marquet, Kale Nagusiko Galparsoro eta Easoko Arakistain daude. Webgunean guztiak ageri dira, herriz herri, hurbilen dagoena aurkitzeko.
Ogia besapean
Kanpainarik ospetsuena literalena ere bada: 2024an Gipuzkoan jaiotako lehen haurrak urtebeteko doako ogiarekin iritsi ziren, elkartearen opari gisa, kalitatezko ogia eta okindegi tradizionala aldarrikatzeko.
Ogiaren Nazioarteko Eguna eta San Honorato
Urriaren 16an Ogiaren Nazioarteko Eguna ospatzen dute. 2023an, egun hartan elkarteko okindegi batetik pasatzen zenak opil bat eramaten zuen opari, eta astebetez zazpi eguneko doako ogia zozketatu zen, dendetan dastaketak eginez. Maiatzean okinak zoriontzen dituzte San Honoratoren egunean, haien zaindariarenean.
Euskadiko Autore Ogien I. Lehiaketan laguntzen du, 2026ko azarokoan GOen, hiriari irekitako dastaketarekin.
Non dagoen
Zer gertatzen da hemen
Hemen gertatzen dena edo berak antolatzen duena, guk argitaratuta daukagunaren arabera. Ez da programa ofiziala: horretarako haren webgunea dago.
Agendan
- Gastronomia
9 egun barru 12:00
Autore ogien eta hanburgesen dastaketa, GOen (ELIKARI)
Bi lehiaketa, Euskadiko okindegien eta harategien ogiak eta hanburgesak, eta hiriari irekitako dastaketa bat eguerditik aurrera.
Fitxa informatiboa. Ez da publizitatea eta negozioak ez du ordaindu; datuak iturri publikoen kontra berrikusten dira.