Zabaleta taberna
Grosko auzo-taberna bat, hiriko tortilla onenetako bat duelako ospea duena: mamitsua, piper berdearekin eta glutenik gabea.
Zabaleta eta Bermingham kaleen izkinan, Zurriolatik bi kalera, Zabaleta taberna sukaldaritza tradizionaleko auzo-taberna bat da, Grosetik harago doan ospea duena: bere patata-tortillarena.
Tortilla
25 urte baino gehiago daramatzate egiten. Mamitsua da, piper berdea du eta zeliakoentzat egokia da. 2019an, EITBko A bocados saioak erreportaje bat eskaini zion, eta urte hartan bertan sartu zen Gipuzkoako Michelin izarradun sukaldariek pintxos.es-entzat aukeratutako Donostiako 99 pintxo onenen zerrendan.
Tortilla baino gehiago
Barran eta mahaian txipiroia plantxan, bakailaoa pil-pilean eta etxeko sukaldaritzako pintxoak daude. Terraza du.
Institutuaren gidan
Pintxoaren Institutuaren 2026ko Gidan dago, eta gida aurkeztu zen galako koktelean pintxoak jarri zituzten tabernetako bat izan zen, Victoria Eugenian.
Joan aurretik
Instagramean 943 276 488 telefonoa ematen dute eramateko eskaeretarako. Ordutegia, hobe telefonoz galdetzea.
Non dagoen
Fitxa informatiboa. Ez da publizitatea eta negozioak ez du ordaindu; datuak iturri publikoen kontra berrikusten dira.
Honi buruz hemen hitz egiten da
- Zer da pintxo bat eta nola ibiltzen da pintxotan Donostian Nola funtzionatzen duen