Pasta freskoaren tailerra Basque Culinary Centerren
Orea, formak eta zaporeak pasta freskoa hutsetik egiteko, bere saltsekin, bi arratsaldetan.
Pasta freskoaren prozesu osoa, hutsetik, forma, mota eta zapore desberdinetan. BCulinary Clubeko tailer bat da, nazioarteko sukaldaritzaren barruan.
Zer prestatzen den
- Oreak: arrautza-pasta, semolina-pasta eta zaporedun pasta.
- Platerak: carbonara trufatua pecorinoarekin, raviolak eta pasta betea, pappardelleak txahal-ragurekin eta boloniarra.
Xehetasunak
Hiru orduko bi saio dira, abenduaren 3an, ostegunean, eta 4an, ostiralean, 18:00etatik 21:00etara, BCulinary Clubeko dendan izena emanda.
Non dagoen
Iruzkinak
Iruzkinik ez
Oraindik ez dago iruzkinik. Han egon bazara, edo hurrengoari balioko dion zerbait badakizu, kontatu.
Iruzkina egin nahi duzu?
Iruzkinak egiteko kontu bat behar da, doakoa da eta minutu batean irekitzen da. Iruzkinak irakurtzeko, ez.
