Kapela
Produktuak agintzen duen Antiguako taberna eta jatetxea: pintxoak, iberikoak, itsaskiak eta urte osoan irekita dagoen terraza estalia.
Logroño kaleko 5. zenbakian, Antiguan, Ondarretatik gertu, Kapela Taberna taberna eta jatetxea da, bere webgunean errepikatzen duen ideia batekin: hemen «produktua da benetako protagonista», maitasunez landua eta «soiltasunagatik eta benetakotasunagatik nabarmentzen den» sukaldaritzarekin.
Pintxoak eta iberikoak
Barran salmorejoa, sardina ketua, Kantauriko bokartea, delicia donostiarra, foie freskoa eta bakailao konfitatua bezalako pintxoak daude, eta Pintxoaren Institutuaren 2026ko Gidan etxeko hiru agertzen dira: atun gorri tartarra, foie eskalopa eta pil-pil erako bakailao konfitatua. Iberikoak Joselitokoak dira: urdaiazpikoa, solomoa, coppa, txorizoa eta saltxitxoia, bakarka edo taulan.
Karta
Jangelan, karta sarreretatik (txangurroa, Kantauriko antxoa, Nafarroako zainzuriak, izokin eta ahuakate tartarra) arrainetara (txangurro donostiarra, txipiroiak, olagarroa, pistoarekin bakailao konfitatua), haragietara (txuleta, pluma iberikoa, Arandako arkumea) eta itsaskietara doa, upategi zabal batekin. Postrerako, gazta-tarta aranekin edo Ondarreta tarta izozkiarekin.
Jangela eta terraza
Jangelaz gain, terraza estali zabala du, berogailuarekin eta urte osoan irekita. Asteazkenetik igandera irekitzen du, sukaldea eguerdian eta gauez, eta telefonoz, lokalean bertan edo idatziz erreserba daiteke.
Aitorpenak
Pintxoaren Institutuaren 2026ko Gidan dago, eta Victoria Eugenian egindako IV. Galako koktela prestatu zuten tabernetako bat izan zen.
Non dagoen
Fitxa informatiboa. Ez da publizitatea eta negozioak ez du ordaindu; datuak iturri publikoen kontra berrikusten dira.