Dulces Free
Glutenik eta azukre findurik gabeko gozotegia Grosen: donutak, enkarguzko tartak eta ogia, Marisel Orozcorena.
Marisel Orozcoren gozotegia Doktor Klaudio Delgado kalean, Grosen. Dena da glutenik gabea eta ezerk ez darama azukre findurik: gozokiak datilekin eta fruitarekin gozatzen dira, irinak kinoa, almendra edo arroz integralekoak dira, eta koipea koko-olioa, ahuakatea edo oliba-olioa. Egunero labean egiten dute, eta zeliakoentzat edo glutenarekiko sentikorrak direnentzat pentsatutako lekutzat aurkezten da.
Marisel Kubatik etorri zen 2017an. Etxean hasi zen gozogintza osasungarria egiten, industria-opilik gabe gozoa jaten jarraitzeko, eta horrek ezagunen enkarguak ekarri zituen, ehunka mila jarraitzaile dituen errezeta-kontu bat, liburu bat, «Mis Dulces Free», eta 2023ko Tolosa Goxua sagar-tarta lehiaketako bigarren saria. Gaur egun Gozoa elkarteko kide da, Euskadiko gozogile artisauen kolektiboa, eta harekin izan zen erakusle Gastronomikan 2026an.
Ezagunenak donutak dira, sasoiaren arabera zaporez aldatzen direnak, eta horiez gain badira tartak, brownie-ak, cookie-ak, barratxoak, turroiak eta, 2026az geroztik, glutenik gabeko ogia: ogi-borobilak eta ogitxoak.
Enkarguak eta bidalketak
Tartak enkarguz egiten dira, webgunean, bi lanegun lehenago, eta dendan jasotzen dira aukeratutako egunean eta orduan: hutsetik eta kontserbatzen duten azukrerik gabe egiten direnez, ez dituzte erakusgai izaten. Gozokiak eta ogia penintsula osora ere bidaltzen dituzte.
Non dagoen
Fitxa informatiboa. Ez da publizitatea eta negozioak ez du ordaindu; datuak iturri publikoen kontra berrikusten dira.