«Cocinando con chefs»: afaria Karminerekin Basque Culinary Centerren
Sukaldari gonbidatu batek eta graduko bigarren mailako ikasleek menu bakarreko afari bat prestatzen dute elkarrekin fakultateko jantokian.
Cocinando con chefs proiektuan, sukaldari ospetsu gonbidatu batek Basque Culinary Centerreko Gastronomia graduko 2. mailako ikasleekin egiten du lan. Ikasleek eramaten dituzte erosketak, erreserbak eta zerbitzua. Afari honetan, jatetxe gonbidatua Karmine da.
Menu bakarra dago, eta eskolak berak ohartarazten du zaila dela aldatzea; beraz, alergiak edo intolerantziak badaude, kontuan hartu behar da.
Praktikoa
- Noiz: urriaren 28an, asteazkenean. Basque Culinary Centerren arabera, afari hauek 20:00etan hasi ohi dira.
- Non: Basque Culinary Centerreko 3. solairuko jantokian, Miramonen.
- Erreserba: ikasleek beraiek kudeatzen dute, @cocinandoconchefs Instagram kontuan. Eskolako jatetxearen orrian CoverManagerren formulario bat ere badago; haren bidez bidaltzen dena eskaera bat da, eta gero baieztatzen da.
- Prezioa: argitaratu gabe; eskolak «proiektuaren arabera» ematen du.
Argazkiak
Non dagoen
Iruzkinak
Iruzkinik ez
Oraindik ez dago iruzkinik. Han egon bazara, edo hurrengoari balioko dion zerbait badakizu, kontatu.
Iruzkina egin nahi duzu?
Iruzkinak egiteko kontu bat behar da, doakoa da eta minutu batean irekitzen da. Iruzkinak irakurtzeko, ez.