Bells Bar
Alde Zaharreko pintxo taberna, San Bizente elizaren aurrean koltxoi denda zahar batean zabaldua, Lancelot Bell Crafer Brightongo sukaldariak eta Sara Quinchiak.
Bells Alde Zaharreko San Bizente kaleko koltxoi denda zahar batean dago, elizaren parean. Lancelot Bell Crafer Brightongo sukaldariak, abangoardiako sukaldeetan urteak eman dituenak, eta Sara Quinchia jatorri estremadurarra duen kolonbiarrak zabaldu zuten; Donostiako jatetxe ezagun bateko sukaldean lanean ezagutu zuten elkar. Izenak Lancelot-en abizenarekin eta ondoan jotzen duten San Bizenteko kanpaiekin jolasten du.
Sukaldeak hemengo produktua eta kanpotik ekarritakoa nahasten ditu, denboraldiarekin aldatzen den karta labur batean: patata tortilla, baoak, takoak, «Iñakiak» (totopoak haragi xehatuarekin), torreznoak, etxeko gilda eta El Colchón, txangurro pintxo bat crumpet ingeles baten gainean, lokala zer izan zen gogorarazten duena. Beti dago zerbait kartatik kanpo, eta udazkenean orburua itzultzen da. Edateko, ardoak, tekilak eta Latinoamerikako beste destilatu batzuk, eta koktelak.
Nolakoa den
- Marmolezko barra eta mahai altuak, argi apala eta musika ona.
- Terraza San Bizente elizaren aurrean, erreserbarik gabe: goiz iristea komeni da.
- Barruan WhatsApp bidez erreserbatzen da.
- Asteartean eta asteazkenean, itxita; «hemen asteburuak ostegunean hasten dira», 19:30ean.
Non dagoen
San Bizente kaleko 9an, Alde Zaharrean, betiko pintxo ibilbideetatik apur bat aldenduta.
Non dagoen
Fitxa informatiboa. Ez da publizitatea eta negozioak ez du ordaindu; datuak iturri publikoen kontra berrikusten dira.