Gastronomia Alde Zaharra

Ehiza jardunaldiak: gastronomia tradizionala eta arriskuan dauden jakintzak

Egin zen · Osteguna 8 urriak 2026

Usoa, orkatza eta basurdea: ehiza sukaldaritza, eusten dionak kontatuta.

Hiru saio, bakoitza produktu batekin: usoa 8an, orkatza 15ean eta basurdea 29an. Bakoitzean sukaldaritzaz, memoriaz eta euskal landa-ingurunean transmititzen diren praktikez hitz egiten da; hor eusten zaio honi eta hor ari da desagertzen.

Euskaraz eta gaztelaniaz. Plaza mugatuak, aurrez izena emanda (601 984 819).

Non dagoen

Iruzkinak

Iruzkinik ez

Oraindik ez dago iruzkinik. Han egon bazara, edo hurrengoari balioko dion zerbait badakizu, kontatu.

Iruzkina egin nahi duzu?

Iruzkinak egiteko kontu bat behar da, doakoa da eta minutu batean irekitzen da. Iruzkinak irakurtzeko, ez.

Sartu Sortu nire kontua