Sidrería Ibaeta

El Vaskito Sagardoteka

Sidrería y asador en Igara, con comedor de txotx y restaurante a la parrilla.

Dirección
Igara bidea, 33, 20018 Donostia / San Sebastián
Horario
Lunes y domingo, solo mediodía · miércoles a sábado, mediodía y noche · martes cerrado
Teléfono
943 35 87 78
Redes

Dónde está

El Vaskito estuvo toda la vida en la plaza de Errotaburu y en noviembre de 2023 se mudó a Igara, a un caserón donde por fin cabía lo que quería hacer: un comedor de sidrería para ochenta personas y, al lado, un restaurante de cuarenta plazas.

Qué hace

Cocina vasca a la parrilla con producto de temporada, y sidra natural al txotx en la parte de sagardotegi. El local de Errotaburu no se quedó vacío: ahí abrió Vaskito Berri, que es otro negocio.

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