Gastronomia Gros

Beyond the Bite: proteina alternatiboak, GOe-n

LIKE-A-PRO europar proiektuaren azken kongresua, proteina alternatiboei buruz. Ingelesez.

LIKE-A-PRO europar proiektuaren itxiera jardunaldia, proteina alternatiboei eskainia: ikerketak zer dioen, nola ekoizten diren eskala handian, zer araudi behar den eta jendeak zergatik erosten dituen edo ez.

Norentzat den

Hitzaldi teknikoa da, ingelesez eta Europako hainbat herrialdetako hizlariekin.

Non dagoen