Jatorria zikloa: euskal sukaldaritza berria
Ondoren iritsi den sukaldari belaunaldiaren platerak, zikloaren itxieran.
Jatorria zikloa ondoren etorri den belaunaldiarekin ixten da: gaur egun hemengo jatetxeetatik ateratzen ari diren platerekin, non tradizioak eta teknika berriak elkarrekin bizi diren.
Xehetasunak
Osteguna, 18:30etik 21:00etara, 83 euro, aldez aurretik izena emanda. Zikloko azken saioa da.