Sasoiko sukaldaritza: hegaluzea, GOe-n
Marmitakotik hegaluze abangoardistara, GOe-ren sasoiko tailerrean.
Hegaluzea irailean amaitzen da, eta GOe-k tailer bat eskaintzen dio kostera itxi aurretik. Elaborazio tradizionalak lantzen dira —arrainaren zaporea estali gabe ateratzen dutenak— eta baita gaur egungo sukaldaritzaren bertsioak ere.
Non den
GOe eraikinean, Nafarroa hiribidea 9an, Gros erdian. Aldez aurretik izena emanda.